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[中式食譜] 梅膏酥骨


* K$ n, s- m7 \$ f材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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5.39.217.76- t# q% H& X+ z- T& V: O1 l: u" G
醃料:4 ~% v+ k  B! N2 q, p5 h3 z
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x6 [8 R: j* h0 T, {
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6 C( O6 t% g( q0 _: x, P做法:
) t" L* Q6 ^  z; T7 {- I, R5.39.217.761.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。
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5 F  I9 v; M' q2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. u; K$ M) C# r- W! \

. C1 l5 d* s  B1 C2 \/ u: @& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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梅膏可在潮州雜貨店選購。公仔箱論壇$ `# V- |3 ?9 F5 Z: H9 K6 K% }* \
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