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材料：
1 r; u+ O& e* g, f" K公仔箱論壇牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
0 M' P% Y& p6 V8 w$ j( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" S3 p' N; A7 A9 _. C3 p/ M5.39.217.76調味：( I& @( X- z4 {% j9 _: K0 f
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
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5 t; @+ b; a+ N7 v4 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
# u7 J4 E) J4 O6 z5 t5.39.217.761.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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4 w1 z0 \- d, {$ e+ h. g& V$ N% |* j5.39.217.762.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。公仔箱論壇7 w' I* N) ^7 `; o2 z- Q. R: y
# {- C9 {8 e2 I: @3 ?1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。0 K, _! u) h E4 e' X# ]
2 i" @* o, N, h( ]& G9 ~8 A7 n2 l公仔箱論壇4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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Tips
3 A y L7 v7 u, y }* qtvb now,tvbnow,bttvb九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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