心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
: p" C( \# ^5 b. a, L9 P# ^6 }tvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 220 克糖5.39.217.76( J: l% y) @# J1 W9 |
(4 個) 235 克牛油
( f$ I+ x3 [$ V$ x2 q6 L7 j( U/ \6 L5.39.217.76130 克麵粉
0 B7 B/ H2 F5 N* \2 T8 隻雞蛋公仔箱論壇8 x0 Q1 a) F: e' W; L
2 隻蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb b* t. _1 t; z+ p
700 克純朱古力2 Q: B7 Q) r0 n
糖霜少許5.39.217.76) a2 Z! G& r' c) R! D3 F
4 C! x) K" d. S! U$ t! G5 P做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力,加入牛油及糖拌勻。
1 E( T- L- `, G7 z(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
8 ?) P/ S) j4 A均勻,再加入朱古力漿中拌勻,放入雪柜
2 Z8 Y& O5 R# E& A- j5.39.217.76雪一夜。
% c4 ^* Q# e* @( v: {9 U(3) 取出朱古力粉糰,分成小份,放入杯模中tvb now,tvbnow,bttvb8 u' k; S% @# x( g+ ^
按平,放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外5 W; T9 ?. P0 D4 v! [5 h
層呈凝回狀),取出灑上糖霜即成。
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: A7 {, V& e4 o4 ~. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟,才能使內
' G1 ^2 M2 g7 K1 `+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡朱古力仍保持流質,因而以﹝心太軟﹞
2 n! D6 Q0 R" x5 u來命名,類似煎牛扒五成熟的程度。
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