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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:5.39.217.769 V1 x% g9 a( k
蕃茄1個
8 ~" f4 O2 _8 C# e) ltvb now,tvbnow,bttvb茄汁沙甸魚3條
: ?6 G' `  q. c! v$ S7 w$ ]+ x  ?蘆筍1/2杯
6 P$ ~- x7 T8 q) n蛋2隻公仔箱論壇) z: ]8 C2 Q; y+ Q2 H. D; \
紅米飯1碗: E$ e$ {" c; H; ~' }) h
白飯1碗
) E$ d2 W; K0 _- l磨菇片1/2杯
% u# K4 c3 K! w: @公仔箱論壇木魚碎小許
  g' V6 h6 `6 [! T- d油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 W, A8 a. N9 Y6 D) q
鹽1/3茶匙
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, K3 x4 r9 D- n: T) `, U! m4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:2 j: J" {$ w+ }$ p$ F9 \% U9 ~9 F
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。5.39.217.76( ]9 m! h0 r% v" f3 B  G7 x
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 J5 j3 I3 z8 S: o8 c) o$ D8 Q7 r
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。5.39.217.76% c+ l! U. g9 Q
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。: v# W4 P) X/ T. M
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。- `1 j( o; b  F7 b/ n0 x
公仔箱論壇; L/ k+ ?7 E! U* M* o

; A  U2 {4 F- J' w$ @  |tvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 :
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。
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