7 a' n. r0 {$ ~! M" }9 ]5.39.217.76公仔箱論壇% Z3 |5 j( ` x6 j
公仔箱論壇) } f9 ]& u! b9 T( L
材 料：tvb now,tvbnow,bttvb) C8 l, k' p+ M$ G7 l
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
3 o, _3 E) ?7 ^5 Q9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 |# @% v4 i' m3 w! D
$ @- O& L5 v3 U6 I. i' e5.39.217.76做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n' g. v& _3 p/ @
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。tvb now,tvbnow,bttvb7 F' m2 g0 o+ F' r B
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
1 E6 z8 L* k1 A$ s) _+ `8 z( F U5.39.217.763. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
! @/ H; [! v0 W. T6 k不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。 |
發表於 2008-7-7 10:26 PM
| 
