皮蛋海鮮羹0 \5 Z3 j1 U- o3 w# ~
材料 皮蛋2個
. e1 T" B$ N; D$ i公仔箱論壇蝦仁100克
, S' P* H8 A' m" Y# A! x* v) k1 P5.39.217.76透抽1尾
/ `) r( _. d j* Z+ g魚板半塊公仔箱論壇* t3 E* A/ F9 n, }; i; {5 Z
玉米粒50克
8 M S/ u4 o5 k% U公仔箱論壇蔥2根
8 O; w% w6 t. a7 G ^) s( u! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 蠔油3大匙
& a6 S' t* }) d# Q2 D胡椒粉1/2大匙
& f0 C9 C' Y& _# m3 c7 l; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙# {9 \/ j, s) V( Q1 \" ?" i
太白粉2大匙
2 f5 p& b& i3 G* H6 e( u香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( V/ E5 m* N& h3 J
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
8 |3 v4 W+ d } q- l/ u1 M* z公仔箱論壇作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇2 f. G7 N: G0 r" C! r- C9 ` ~
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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