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[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

皮蛋海鮮羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( ~) u) N: I: d! h3 W2 A
材料 皮蛋2個
: `2 m' A" Z' e7 u% h7 r8 R2 J蝦仁100克$ K6 G# e4 I& V7 h3 _. C
透抽1尾公仔箱論壇$ [: l, i# @. n0 S
魚板半塊
# b' h/ B1 c, N5 ^* M6 c玉米粒50克
* G: [) G! q5 @! w1 l( D$ o9 T) k蔥2根- ~" E* a  {9 _$ T- ^
調味料 蠔油3大匙
6 Z& l7 h2 H& F) o+ L( O( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙5.39.217.76! h! p, K/ p8 x  ^5 j' g
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; E  w, c1 t) r
太白粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~3 S8 |: K+ l
香油1大匙
7 c! [6 T- d1 H" h" b* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
# O4 e4 }( @4 w6 l4 W作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒
% f1 I0 o' w( ~tvb now,tvbnow,bttvb作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中
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