[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb! v' Y: Q. {$ b; B9 C

2 w5 Q! X, ~# c4 _: \1 N9 @# N公仔箱論壇1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。8 M9 F, S1 [5 G4 Z% l( @
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
8 m# `" N3 S* U3南瓜去皮，去核，切厚件。
' y7 ?3 ?9 w$ X3 Q- @: j( g" z( Z4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
- ?; v* ~9 k  e& u5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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