炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？5.39.217.768 N3 p C6 c0 q! ]2 t* M
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。# o- t, k+ ~% j6 b$ c1 g# m/ s
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 O' Q% J# [. y; X- ?
糖，蔥，魚露。5.39.217.76) @0 q# J2 Q! J- k" V/ h
4 H$ d0 B/ K. ]+ f) `) y1 U" t% S作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
' c9 o8 ?& Q& h# v+ itvb now,tvbnow,bttvb 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 D& o9 d# n' W5 [. Q3 F
，與醬汁拌勻。
) l( k' D8 V, s) s7 E3 j* K) B: e 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
2 j7 i0 N* k% [6 ?1 b# x0 i8 s" J% ^. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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