[西式食譜] 南瓜意大利飯

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  T( N/ y4 U( q公仔箱論壇材料：
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意大利飯（Risotto，60克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ I- {0 Z8 n& B" Z2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 |0 U4 @( M8 N& J  Y2 g
南瓜（100克，切粒） tvb now,tvbnow,bttvb: \' q8 r5 m" ~1 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s1 O+ C2 O8 L/ M
巴馬臣芝士（25克） $ f% O+ O  }- t4 N' h4 U

0 @% n3 `2 O, l" K$ R5.39.217.76白酒（25毫升） 5.39.217.762 w3 F3 x2 F" q6 s* B4 d9 d

) Q2 a/ U$ X2 D! s7 t清湯（100毫升）
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2 N7 Z7 ?) D' v+ j: L0 ~# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（15克） 公仔箱論壇0 i  R% x# H- ]  [( t1 `; m1 s% c3 q
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迷迭香（10克） tvb now,tvbnow,bttvb2 J1 D# K2 C7 q6 E8 J+ ~
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
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5 C( o9 p% z4 X+ Z製法：
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \. l% m" K; n' n  ~
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 公仔箱論壇6 p) j' H# {. y6 P* p- h5 q

, T/ K& s) R3 ]6 n$ utvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。