材 料
7 S+ l8 [4 ~/ E1 u7 Z& q$ m螺 頭 2 、 雪 耳 / 黃 耳 各 8 錢 、 豬 展 肉 2 兩 、 雞 髀 肉 1/3 隻 、 紅 棗 4 粒 、 金 華 火 腿 粒 少 許 、 水 1 碗 、 鹽 少 許
. ^7 s {7 b( w$ E2 `# X0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ G* X" E$ O* e$ }4 @3 }+ Z
做 法; d& M- Y: {4 l
' N g" h) k1 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 髀 肉 、 豬 展 肉 及 螺 頭 汆 水 。
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2. 除 鹽 外 , 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 , 以 大 火 燉 1 小 時 , 加 鹽 調 味 便 成 。0 N4 Z" A7 a6 B" n4 c( X
" O; N3 C( T( |* G貼 士5.39.217.76+ e6 N! a* ^( L; s$ f8 ?: B
若 用 雪 藏 螺 肉 , 要 加 薑 水 去 雪 味 。 |