馬來西亞辣蝦麵

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6 e* R! F9 O/ i5 [. Y" @: Y準備時間：3分鐘
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3 D0 a* A; e, E. Y9 i公仔箱論壇製作時間：5分鐘5.39.217.762 Q6 @# `; e# d

, i& R' ^. k; m  L' p% |公仔箱論壇食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。
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% y' S2 W& G/ w3 d* ]+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：Laska醬30克，椰奶1罐。
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原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。 5 E7 f' o* K% B; A. q) @8 p3 y

8 c1 J) D: F4 `) a8 j  X! l. E8 Z2 i公仔箱論壇製作：
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5 i' F' |% \( r  g- |) e. Q, _# F1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。
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& r# x" t* n, M7 i2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. B1 i/ ^- M' v

7 b. D$ ^- h/ r" m8 f3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 ; ^8 Q" _  f( {# G" c: V  J1 |9 h: L

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烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。
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特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。

jarita123

i very to eat laska but i always buy laska from indorsia shop , however i think so good for me

tonyyyf

thank you very much