南瓜坃含極高胡蘿蔔素，能減低患夜盲症機會，助長細胞增生，減少發炎和預防癌症。
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材料1 O% z3 P8 ^, K$ D. v6 W
水1 公升 [4 杯]，免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，青豆50 克 [2 安士/1.5 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾]
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製法tvb now,tvbnow,bttvb, w4 b( t! S$ r1 n" x
1. 豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇7 B: b6 z0 I- s9 o! I3 w6 V
2. 將水煮沸，加入所有材料煮5分鐘至熟，拌入調味料，煮至熱透。公仔箱論壇/ h+ i0 x4 m j1 ?
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb. i. A- J- u1 n! U
雞粉 1/2 茶匙 [2.5 克]，鹽 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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調味料：
' m$ K0 N& n& R% C9 e6 M; H2 s/ @5.39.217.76水 2 湯匙，粟粉 2 湯匙，雞粉 1 茶匙 [5 克]，鹽 1/2 茶匙，胡椒粉 適量 |
發表於 2008-6-16 02:52 PM
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