自制血肠tvb now,tvbnow,bttvb% I4 G6 L2 c+ |1 R$ x6 K
. D. [; r* G# G$ |. O 原料：猪鲜血、明肠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o# @: ?" r3 R3 g/ [
; R; q, v( q, A# `, ]* n' h' n& ztvb now,tvbnow,bttvb 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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' a# P2 |- J# d$ T' C2 W; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 - R7 ~( @1 S( l! l4 g
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酱大棒骨
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7 e2 Z% N5 b: G' ?tvb now,tvbnow,bttvb 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史tvb now,tvbnow,bttvb, W1 ]* t+ w2 K# O8 j
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做法：酱制而成
/ q/ G1 k2 j4 e( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t9 t1 z% ]- K. M( p @9 K
特点：肥而不腻、酱香味浓+ e* R; \ ^0 W+ B4 g( j
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$ u; [0 [/ K) y) Y* v 粘豆包
- W3 u0 K! _% S! {: l) n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% x' @; H" K" n5 D5 {
在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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2 M3 v* E& A. f( ^! I, H. @; v/ G5.39.217.76 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成公仔箱論壇) @7 ?" s S: Q# C1 {6 h/ F
5 v8 e6 }8 I) r% w3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：粘嫩、爽滑、香甜
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: b, k# r: i; b& |, p/ _, J Q/ O韭菜盒子
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$ r! g& |7 E) ^$ Z" Ftvb now,tvbnow,bttvb 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉( X9 |: n8 V# K
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做法：煎
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7 N5 a- w5 H* e( _- m3 p5 c公仔箱論壇 特点：外型美观、口感清香
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; @6 l4 p/ A3 Q1 ~公仔箱論壇很有特色的五彩大拉皮
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3 c: H: N9 j7 i公仔箱論壇$ z( P1 ~, b3 j4 z: X% N) p/ \6 C* B
手抓羊排/ X `$ G$ K/ u+ G
; m0 r$ ]% c% @8 I0 Utvb now,tvbnow,bttvb 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染" n0 n5 p* E8 P; G( A% `5 y$ H
5 i8 c7 M8 t9 } 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟公仔箱論壇* k* f, X1 L/ g1 \
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特点：干香、味浓、孜然味突出5.39.217.769 q9 i" F& m. j$ V2 D
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松仁烧鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S. J7 [' z: I
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁公仔箱論壇3 x. K# R8 ~8 X# Q$ h) h
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成5.39.217.76. F1 _$ W- F1 r( i! X
- Q7 ^' V. |# ttvb now,tvbnow,bttvb 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
: X; n( j) D6 f3 ~( Qtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76! A) T& F! x# J* Y1 ?4 ~5 }
5.39.217.768 e; [! p5 F) S0 s; ~( ?! J, L
滑子茹炒黄瓜香
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，; E7 o- E5 F# H/ b
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e& A @6 v9 W9 m( f$ q' J# n
2 z1 L+ @" [) J" z# A: e! dtvb now,tvbnow,bttvb 做法：烹调方法、炒溜而成
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家传砂锅鸡
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。 Z9 K6 N4 s4 k
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香公仔箱論壇: |' I2 v1 N0 o: p
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& e' S: Z/ B/ o4 W2 F; W公仔箱論壇小鸡炖蘑菇5.39.217.76$ ?7 K5 ]2 k1 s7 ^& J! b9 `% |
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。5.39.217.763 Z D- Y# T4 @: M6 Y* L
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地三鲜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! V! n/ O/ w, v
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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