[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

) R) r; E& s  _' |. E9 i6 P公仔箱論壇　　主料：莲藕
# A$ L% d) T8 j公仔箱論壇　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
$ g0 g) C$ d9 K　　调料：盐、白糖、白醋 公仔箱論壇  e1 n3 i2 N0 n# q- n0 m: r
　　烹制方法：
, M4 s/ p: T" b% J8 n8 d　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； tvb now,tvbnow,bttvb+ h, b4 X: i- ^9 c4 ~
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
  r$ a# x+ C# a7 a　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。