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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T! z) c$ f0 @- q3 e Y h9 w
2 Y- \/ ]3 ?( |/ Q1 ]' {6 A' I6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
" t' Z' _ H0 u( M3 gtvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇9 F$ _7 _! }3 [& e7 E3 u
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙公仔箱論壇. {- ~/ k5 F- ]2 P) ~) A0 K7 p
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3 M' Y! \1 `: d$ {" i/ ]5 i- p做法:
! h9 X1 g+ C' x: V$ m9 x1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。$ K' ]/ Q4 d8 O5 {# D& }* i, E
5 _ \* Y- K2 s9 t6 ?% A K5.39.217.762.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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7 H' `7 L- d: K: X' h3.放入熱油炸至金黃色盛起。7 R0 r( F7 i6 Q3 p+ z
; Z" V( r/ f. m* j4 ~. N6 {4 E4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。公仔箱論壇2 Y: [5 x3 Z1 i1 o2 ?
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Tips8 I9 b0 y$ x& x* j
梅膏可在潮州雜貨店選購。
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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