[中式食譜] 梅膏酥骨

nt1972

9 z+ D4 E& |; t) K7 s  P+ utvb now,tvbnow,bttvb材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \. ]7 n/ _% @4 ]. |/ u" ]6 O
5.39.217.76/ w* E; X* g' Q/ g/ A
5.39.217.762 X4 S6 v4 {  M; c
醃料：
& {7 W' G+ h- V/ R% u5.39.217.76鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
, J! d/ g: V( Z8 {5 w. M! g. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 O$ Y8 y# v8 `4 ~9 v, ~7 {1 E
* w, v, ?, Q% q9 Z! B& Z5 R
做法:
( m* L1 ]" X% W' M! G) t! b5.39.217.761.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
% a. g/ M0 ~# a8 N/ m5 L! R! N7 o) a* vtvb now,tvbnow,bttvb
+ U" P6 y- Q0 T/ D# f, U- e" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。' z9 ?- B$ F) y9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: ?  ^5 r) \7 h
3.放入熱油炸至金黃色盛起。
) ?( I( S; I" _. A; y& _: ?1 x; T8 f3 Q" L! _0 L0 b; S8 K
4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。( c& h( i" n" F
公仔箱論壇- L9 v3 U6 b! \
tvb now,tvbnow,bttvb5 [: ~& Y# A/ B0 o5 n$ C
Tips
3 p9 F- P, q& c% z' r( w4 p梅膏可在潮州雜貨店選購。公仔箱論壇6 y6 ?3 l: D$ p7 \2 X