* F9 b8 X% P: X+ I1 s材料：' c6 ^, b5 ?: d+ f8 K
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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0 d5 T6 @) N" g公仔箱論壇調味：5.39.217.76! Y0 V& j% j& c% e" r' A
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗5.39.217.760 ~9 v8 c% d- U- J3 r
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9 ]: u+ \/ @ ?$ w1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇; Q/ Q& c+ S4 ~( h# ]
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。7 `# a! U8 Q9 |" d. D& M# A
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。5.39.217.76! S2 }" J1 x4 k% Q: j$ Y
0 I* D* w, L- C- I6 O' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。公仔箱論壇% y" T e' g; k! x, f8 Q0 S
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九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。公仔箱論壇" N3 P* [; ]! Z4 @7 Q: a( s1 }
9 P% z2 t, t, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-13 07:19 AM
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