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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- V D/ v" O6 q. Q# Q. F7 F- s
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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2 e! \; e! ]8 o2 a3 x- C* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 T& w3 x% |. q% j0 d
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 c U$ z$ m
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) F% ^" s! d! M1 C* x2 N/ k做法:5.39.217.762 y4 h& U3 Q: y
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。tvb now,tvbnow,bttvb) N4 a% x1 K0 E6 g7 A% ^: y
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。7 i& F% G* G9 }- ^7 K M' t
4 {3 f# G# n& Z! t9 S) u; v5.39.217.763.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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# ~% b+ }# [( h, \7 e* K0 u: y9 E3 d4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。( h; a) x( D; K- z! q8 k y
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Tips
! D' x5 H J' V4 D% U# u% g( E3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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