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[中式食譜] 什錦雞紮

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材料:     5.39.217.76/ E  K, a. ]9 J% c# o8 J
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)1 N* k8 d1 J* b  W$ p
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" _' o4 S$ m$ y% ?5.39.217.76調味醃料: # }9 m1 w6 e  O7 p8 Q0 z
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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/ u+ _7 W/ n! @9 |做法:     5.39.217.767 n) h/ m1 T; L7 U
1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
" t2 {8 h3 q5 T1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U5 L8 I7 g0 y/ n" N& l. u2 x% V2.其他配料切粗條。公仔箱論壇' v) D1 H& w& y0 \: B

4 O; S+ ~3 G: S8 N/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。5.39.217.76- C7 y+ }0 W" C

6 C, t) I8 O+ {, X+ h2 D: C6 {5.39.217.764.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。" ^6 y: K* f+ g2 r* H

( S; g/ G% s* E- g) U5.灼數條青菜伴碟。
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