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材料:
) ~2 [7 z9 T# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; z# S9 \+ o. g _. n
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇, |8 H) t3 d6 p& @% G5 \& l) E9 w
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調味料： 1 V5 H9 Z2 W# N; C+ S& P7 b' s
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" N W! @5 U5 w0 f K
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4 q! q8 j& }* C- ~8 Z. c5.39.217.76做法: 7 l+ N2 J9 C! `
1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。
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' |6 ^7 T) ^. [! v! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D6 c. o' S' l! A* J! O; Z
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3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。
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2 T1 E$ J4 q9 Y+ K; P8 _4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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