: B H, f4 B$ E+ U# A材料:
[0 g4 h4 z6 n: Z) N! g西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)公仔箱論壇8 U% o" T9 Z! n t; a- r
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調味芝士奶油汁: 公仔箱論壇9 ?# @4 {5 g( {* s: c, _
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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1 E% v: x' n1 _" U" {1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
[$ H3 F0 G& o6 e% @) ~上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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/ a/ L) ^( @( L- p/ O; i5.39.217.76做法:
1 n2 s! U2 O: Q' \5.39.217.761.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。tvb now,tvbnow,bttvb9 o8 p6 K3 y7 A" z9 V1 l# X
]& \5 E1 t6 j5.39.217.762.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。
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