[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料
1 v- y: Y, ~5 X, [! f# d公仔箱論壇紅莧菜.....300公克5.39.217.76  M) T' x# e2 W2 J1 _
麻油.....2大匙
9 Z' x" T8 w' @9 _9 t薑末.....10公克
9 B1 m* Q/ y* C+ ]/ G+ t0 }  K1 N* V公仔箱論壇水.....2大匙
% t2 K9 l8 l, C: m# J, E公仔箱論壇熟白芝麻.....5公克
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調味料5.39.217.76, X. @" ^) ]9 C* z9 |4 n; ^2 e! G
米酒.....1大匙* L5 |1 Z8 H* M) S0 o8 M$ R' }: s
鹽.....1/4小匙& z& Z2 b6 }( D5 U0 ?$ N
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L1 H4 E# R# p, a
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。! S0 Y7 A9 s' z# L2 D9 V0 c
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2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
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3 T' N$ ^# i$ V# l' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。
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