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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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5 G, Y$ n6 u* W2 t' E" S7 H公仔箱論壇材料
; p1 ~7 w/ P$ z$ X, }公仔箱論壇紅莧菜.....300公克. d  J; T) }8 V( h
麻油.....2大匙
2 n# B6 l1 U# ~+ C薑末.....10公克# \# Q# x, @. E1 D7 }' {0 D
水.....2大匙5 L6 b9 T( X; q' ^( k
熟白芝麻.....5公克
& b/ ~" S/ q1 K/ u. n# v公仔箱論壇
0 y. x* b7 m. l! x6 j! J3 C% S% F5.39.217.76+ `  D; W; X4 r( M9 Q
調味料公仔箱論壇0 Q8 y1 G. @# p, W
米酒.....1大匙
( O! T; @3 d0 j公仔箱論壇鹽.....1/4小匙公仔箱論壇+ @) v. l  O( L0 c% g+ F
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公仔箱論壇  b8 ?3 T6 `% ^* H* M2 |5 m3 o
作法公仔箱論壇5 t: k4 N8 y! @1 \$ N$ E
1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。) f+ g, y( T5 N; L

6 W2 O) q, M. ^4 @2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
& I1 U( k' w3 X1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {7 m' |5 W7 d# [/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。# A! X& z: m. n% E/ O. h7 V
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