[西式食譜] 懶人Pizza

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! \  @! {1 P+ @5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 _; S, I# M* q' S0 F- F
玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量公仔箱論壇7 J* g. @/ O) I
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做法:' {) H2 k" u) \1 ~' N: f1 j
1. 焗爐預熱至200C。$ f7 y7 O) o$ N5 @! m# X8 K/ O$ c
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2. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。
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1 u  O7 V* n: p! i7 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。
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$ x( ^; U4 Z& W; {  t, T5 h$ {4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。公仔箱論壇8 J  Z' {5 q) g! f% j