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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L' g2 ]. \3 J: B' T; @9 t
紅酒.....70毫升
, C3 S$ ~$ c3 S1 x( L3 {4 b; I9 _牛油.....50 克
3 k# \" |# |8 k$ T2 d$ ]' wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120克 公仔箱論壇2 b }! Q7 t9 ^0 c
雞蛋.....3隻 9 b- R" y. n/ e% c+ N/ A2 e% ~
黑朱古力.....50克
' ?# ?! z! a3 n, ~ V& b4 L- j5.39.217.76朱古力粉.....20克
+ [. W+ k; K p咖啡糖.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 b; D) S: b8 m# D. C) ` R
發粉.....16克! `- G0 j/ e. |% T# D: Z# P0 H; Z W
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$ z4 W( u/ P. g; }% Vtvb now,tvbnow,bttvb用具:5.39.217.766 d. C( x" J/ {1 n, g4 k
22厘米圓焗盤.....1個tvb now,tvbnow,bttvb! C( E9 y" C; i4 ^. [
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% G3 ]* P4 f( y/ I0 U" E( e公仔箱論壇做法
9 ^2 r( p8 H" j6 o0 r公仔箱論壇1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
7 {2 A u5 Q; r8 g( E6 w. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 o0 r' u/ t7 @
2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身5 v$ t6 a9 U* n8 i; C$ v" n. D( n
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌( X4 E0 t, O8 f- m* ?
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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