! z6 X( N) G# m9 @; v; v- _5.39.217.76# T" y& Y: r5 a
材料5.39.217.76( a5 a8 {9 F) N2 D& ]
紅酒.....70毫升
; B+ ]3 u* C8 h- q8 F& [3 `牛油.....50 克
& p" P+ s' O- ]tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120克 tvb now,tvbnow,bttvb3 l, x2 S& O6 B; [! c
雞蛋.....3隻
|, g( t% i% h6 n: C" M2 A5.39.217.76黑朱古力.....50克 5.39.217.76( I. \. e8 O: a4 A$ I
朱古力粉.....20克
4 p/ u* g" C, b" a V( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡糖.....60克
" y, k2 j1 U$ [9 o& L) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....16克公仔箱論壇; R+ b5 _8 }8 a( n( F
tvb now,tvbnow,bttvb6 L l2 }: H! R# x, I+ ?
?& T* v0 |2 `( y; c P4 ^公仔箱論壇用具:
. A* Y7 t/ p9 ?; H5 G8 V( Itvb now,tvbnow,bttvb22厘米圓焗盤.....1個公仔箱論壇; t4 x3 f/ [9 d$ e: B+ |
5.39.217.76& ^0 @% {8 N8 ]
公仔箱論壇 p+ K0 Y' Q# L! e y
做法
: F+ @8 K" M# [% w3 n5.39.217.761) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
1 B; Q/ Q* g$ |! d4 g% Z: r( ]. W公仔箱論壇
7 E7 p. d# \% C' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
+ G* @# a: r0 O! g公仔箱論壇( b& w4 y0 W: c: _6 ~ U
3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌5.39.217.76, x7 x0 N+ r! z+ p9 r& S9 ^, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N1 O0 H2 @" f" P& M4 P
4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模5.39.217.76: B8 P C1 Y/ H$ _2 k
公仔箱論壇5 A* l7 y' `- L( M9 C
5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！. b/ |9 B0 t3 J; z! V
|
發表於 2015-7-8 05:20 PM
| 