配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L* _8 n4 m, _
4 V2 L' v u( Z& A5 z上湯底 % s5 Q8 f' V5 }
$ ~' t' ^4 E5 Q' ~材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ U" a& }6 K$ @1 o* D
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: F+ X& U8 b' \0 A
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做法﹕
6 z& J( u0 k# S. ~# J紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。5.39.217.763 P% J) b5 Q* ?$ n4 E, S
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
5 }4 j: U% m' K: m2 S( [8 D約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。$ Y; O- n, R# h2 n- a
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
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豆漿湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 v% b J: Q0 v9 l4 s0 Z/ s/ T
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y. x. \7 R3 J* H
無糖豆漿5.39.217.76& i& L7 G7 O1 B: x4 A- _: Q
白醋1湯匙
5 d5 b5 ?6 U6 w* H1 q2 Q$ k咖喱果油5.39.217.765 q. A- U- i5 J6 A0 b
牛肉粒
`2 q5 Q/ S, J0 W1 j9 q1 a) G香菇5.39.217.76: Y1 v2 b1 s0 x! u( R
味素) \6 c9 \; ~2 c( B* n9 f
鹽
5 |$ O1 o4 B6 G+ l. N& o* N* v# ^生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 @2 r7 l3 r# P( [1 V) v- K
/ Y: c- X) ~# B; ]) w0 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 _& f9 [3 d% Z1 E2 p5 V
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
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. [+ H8 V9 a3 S4 R吃法﹕9 _9 q! P% I- q. a" K$ I$ T) a
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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