[中式食譜] 湖南菜：干锅木炭烤笋[1P]

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名称：红扣羊肉公仔箱論壇/ S$ j3 b, f8 W& v* r1 u- o
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原料：浏阳烤笋200克，五花肉20克，盐3克，鸡精2克，味精2克，干椒节2克。 / o. f, L" G# \6 G: }

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1、事先将五花肉切丝，锅内加入茶油，将五花肉丝煸香至黄色； tvb now,tvbnow,bttvb' G* ?5 R& z% F( [6 S* Z$ t6 ]. ^, `
2、加入浏阳烤笋、鸡精、高汤、干椒节煨制而成。
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特点：
( q& R" T, N8 C# ^( ^香、脆、口感十足。