[中式食譜] 蚌拌麵

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【材　 料】
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絞肉 100公克 公仔箱論壇, }3 o. |7 A3 G

- o, k% `; m: }- e/ V# S& ~8 {tvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙
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; M) [, `: g) G! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 60公克
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細拉麵 150公克
- Z0 o/ l* ]. g8 C$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 B/ W8 b2 z8 g! u) S
蛤蜊水 3大匙 1 K) V, u( q& t0 b7 \3 R. x

0 r) A8 `1 R1 [! m5.39.217.76【調 味 料】 ) P0 R3 R; m# K  f3 e8 Y3 ~
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醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G' X) o* O1 Q5 Y: U8 \  J9 e3 U# B( x

2 Z+ }. J- y1 {' C7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: e0 a- g# b5 F1 z

. [4 @3 K3 P: H% y6 r, L- l公仔箱論壇細砂糖 1/4茶匙
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3 h' Z( Q* R' H, x/ T公仔箱論壇米酒 1大匙
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水 100㏄
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( i2 d7 x% i' k7 m+ ]. r7 I. Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 Z! T8 d% L$ B0 S

3 l4 k  s2 l' B0 btvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切小丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {/ U# ~( n' U, g( w" b
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。公仔箱論壇. i/ \1 b1 Y8 e$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y4 Q* T8 O0 ~$ K& K4 O7 {/ {
再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。5.39.217.762 Y$ i, [( {4 v
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* f9 P5 W: N" M( M5.39.217.763.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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  A3 q: A+ e1 n. n4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。