[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

puma8811

馬鈴薯1小個
% K- i( M5 d8 i7 X罐頭鮪魚20g
$ k" `- p& N; V- A甜玉米粒1大匙
, [9 E6 v0 g& ^. }0 R  U0 f3 \鹽少許
4 H0 U3 T) V) @6 G: `/ y公仔箱論壇麵粉適量
# q! p( [5 ~) Q) a+ M0 a5.39.217.76蛋汁適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 h( K' D' L; t- I* E; U
麵包粉適量/ Z# U; \' A6 Z* i, [6 M
【作法】：  9 `" ?- U" r: O) x, V) {  O& I: a
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 $ q1 ?4 b& s) V9 J- Y' l
2 U0 e! O( P) M( y0 h
2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。

minixd

very good!thanks!

jarita123

please tell me what is the 鮪魚  is sell for market? thank you

ckingwei

thank you

tonyyyf

thank you very much