常常咳嗽、覺得食物很難吞嚥，很容易噎到或嗆到嗎？這可能代表著吞嚥肌肉的機能開始衰退，導致反應能力下降，必須要小心吸入性肺炎的的問題。肺炎在104年統計的國人十大死因裡面位居第四，衛福部胸腔病院胸腔病科的張祐泟醫師表示，吸入微生物、刺激物或是不明外物都可能會導致肺炎，尤其是老年人更容易在吞嚥口水或食物時，不小心將異物嗆入氣管，是引發吸入性肺炎相當重要的主因。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% X1 ^7 p; {" A4 s. W+ z
9 d" B* {; n$ j( c7 C: T5.39.217.76吞嚥能力失調容易引起嗆咳
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當人在進食、喝茶或吞口水的時候，能夠讓它們不進入氣管的就是會厭，會厭與舌根部相連，平常呼吸的時候會厭會朝上打開，在吞嚥的時候，會厭會往下蓋住喉嚨，阻止食物誤入氣管。隨著年齡的增長，當反射神經或運動神經的反應能力下降，吞嚥時機與吞嚥中樞下指令的時間一無法對上，會厭沒有遮蓋住氣管，就會導致吞嚥物進入氣管，引發咳嗽。 5.39.217.76, x2 y( N) ~; _* I7 X( H8 }) F; ~
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彰化基督教醫院的家庭醫學科醫師張軒睿與吳美鳳表示，吸入性肺炎當中也有很多跟意識不清有關，當意識狀況不佳時，如酒精過量、服用安眠藥等，會使吞嚥能力變差；或是本身有神經肌肉疾病，如失智症、帕金森氏症、重症肌無力等，或是有胃食道逆流、長期臥床等情況的人，也很容易嗆咳。若是吞嚥能力失調，痰會變得難以咳出，吞嚥物容易嗆入氣管，在氣管裡逐漸腐敗，口腔細菌也在氣管內繁殖，進而引發感染，造成吸入性肺炎。
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5 k. w6 t& i9 ?預防吸入性肺炎3方法 ; f" a2 |9 r+ G
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日本聖瑪莉安娜醫科大學特任教授井上肇建議，可以做防止吞嚥肌肉衰退的訓練，每天對唇、下顎、舌頭等部位進行鍛鍊，可以加強口腔肌肉的力量，多多補充富含維生素B群的食物，也可以幫助神經系統正常運作，並且在進食咀嚼時應多加留意小心。
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1.吞嚥肌肉訓練（1天4～5次） 公仔箱論壇2 [8 p% t7 k0 Z
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嘟嘴、咧嘴笑。 / W: c. s) S# [8 I
噘起嘴，嘴巴輪流歪向左臉與向右臉。
" F- H! S+ U @5 }1 c# F7 t5.39.217.76嘴巴張大、閉起。 tvb now,tvbnow,bttvb% r8 O' z* v9 u
鼓起臉頰，往內吸臉頰，來回做2～3次。 ; o3 v0 `* W/ R( c; Q9 a# b1 h/ ^8 a
用舌頭輪流碰左右兩邊的嘴角，來回做2～3次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) M# {, x" V5 B
舌頭推到外面、伸向口腔裡面。 tvb now,tvbnow,bttvb; U9 R# q$ f, S
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2.補充維生素B群
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要改善反射神經衰退問題，可以有意識地攝取維生素B群，5.39.217.760 [1 i% @" U; t% N4 a8 ?2 t
維生素B群是協助體內代謝功能重要的輔酶，可以幫助維持腦、tvb now,tvbnow,bttvb- _3 f6 J/ ^. d, N. y* h
神經與皮膚等的健康，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x, k1 v6 d" T
以下分別舉出含維生素B1、B2、B6、B12的食材。
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: {4 x7 L5 I: w, H" _B1：豬腰內肉、黃豆、糙米、胚芽米、花生
t* b( X& i. B7 |8 d9 T公仔箱論壇B2：豬肝、雞肝、烤海苔、抹茶 tvb now,tvbnow,bttvb* B- |- e; t N/ W
B6：大蒜、香蕉、秋刀魚、鮭魚、鰹魚、鮪魚 tvb now,tvbnow,bttvb& m0 k: h9 \( }% L" P8 O% A" e
B12：蛋、優格、起司、蛤蜊、魚卵、赤貝 4 g! O: c# N, U" E; n
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3.注意進食 8 J4 k! f! o! E/ ^$ f; H. d8 i
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進食的時候不要狼吞虎嚥，應以一口一小份量來吞嚥，慢慢地吃，將注意力集中在進食上。
; u% }3 g: s6 D% q5 { O7 d如果要喝酒必須留在餐後，也要節制吃辛辣刺激物的次數，因為酒跟辣會麻痺神經，也很容易引發誤吞。
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健康／李奕璇編譯 |
發表於 2017-6-8 07:47 AM
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