[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克
1 H8 q& M* M5 S4 c4 g# I5.39.217.76翡翠苗 - 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]) U# J/ Q9 R# M$ _
花生油 - 2 茶匙公仔箱論壇, A+ I0 X7 p9 k. r; P% z
蒜蓉 - 1/2 茶匙 公仔箱論壇& b' b( Q! i3 i- ^2 Y  [
石斑醃料﹕5.39.217.76" w# l  o$ M% }: u" P) @
鹽 - 1/3 茶匙
: M- w- q. W' N  N- o% X; i5.39.217.76薑汁 - 少許
3 y+ I' U0 A! G% e8 q公仔箱論壇糖 - 1/3 茶匙5.39.217.76% C+ r! _+ ~0 K$ i& H% o: v
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* H8 Z: l4 \- g' [+ C[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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/ a( F! ^/ A$ f  ~! Atvb now,tvbnow,bttvb[做法]1.  用醃料醃石斑。 ( X8 C/ p# d( ~4 k& ]( p
2.  洗淨翡翠苗，待用。  
. ?/ ]3 [  G7 j! p. A5 h- Otvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  5 s3 n" p2 v8 O6 U1 F
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
2 x# n) Z9 U" i( V2 e# z5.39.217.765.  下油，煎石斑至熟。 公仔箱論壇  b" N4 I. w; j7 \( F
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貼士﹕ 5.39.217.76* I0 V7 m0 F4 X: X) x! @) [
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。