大排檔的牛肉粥

reithway

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0 }$ Z9 U0 I8 Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄% x5 h0 I" I" W6 _% C& C

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成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
1 V' q5 y% c7 N5.39.217.76學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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3 ?9 r, [& ]3 w( D% W# [just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
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4 ~# A; L5 ?5 o* ?+ Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb多謝樓主的分享。5.39.217.768 l5 O/ w$ D: F4 J; l. F
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