[中式食譜] 酱汁煎鱼

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做法： 5.39.217.76! y  F# |. s1 [# L& H3 |& q* O6 }6 k
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0 }* v* B9 t4 s# E& q/ B    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。
5 A6 m2 M/ {5 V- @! O( ?, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。
  ~% `3 c, P8 _1 R- i. ~http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0120202221512203816117.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 w5 Z# s5 F) D- S8 Z
   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露
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/ V. [! t$ A+ W) _# N公仔箱論壇   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
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- j& F, {6 O+ {. ?7 X4 Y5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃