: A$ c# C+ h% `; ?' t4 A4 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 O# I" b" A/ |6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....少許
: P: o* N% I+ i* L茄汁.....3湯匙2 F3 @' q; n- X d0 p0 }
蜜糖.....3湯匙% |6 ~) r* S8 g4 T
海鹽.....1湯匙
" e0 | Y' j1 |0 K: c豉油.....2湯匙0 `2 c/ a$ f1 O2 @8 P2 [6 n
黑椒碎.....1茶匙' T* n0 {4 R: Y% ?) V; D% `% F ~
(o急)汁.....2湯匙9 C- K, \+ ]3 A, f1 e7 M/ }
Tabasco.....2湯匙
/ W) ^& Y. c y5.39.217.76豬扒骨.....1排(3磅)
6 S2 x" v6 j4 O# l( k4 _( _公仔箱論壇Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙公仔箱論壇" q% \/ n) j/ t, f6 M1 J4 b
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做法:5.39.217.76" x1 |) M( B7 M3 Z
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨,放入雪櫃醃數小時或一晚。
# Q- T; ]7 D, {' Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 [1 _" {" ]' h* L2 E% w7 q
2.以180℃預熱焗爐。3 l& z- g; t9 W( M7 J6 l. w
3 h4 v3 l5 O5 |8 z Htvb now,tvbnow,bttvb3.放入焗爐前,在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上,用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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, i- M+ R2 W& }7 ]9 Z2 d! itvb now,tvbnow,bttvb4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油,塗在豬扒骨上,再放入焗爐焗20分鐘至金黃色,上碟即可。公仔箱論壇0 Q G& X3 ]; M" N
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