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材料：
. c. R( b# X7 i5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....少許
, Z4 X8 v2 g4 I5.39.217.76茄汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q4 h! b! M9 P5 B
蜜糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! a! G1 i# `4 a2 {# \" q. `* w
海鹽.....1湯匙2 H6 ~2 E% g& b! W% Y
豉油.....2湯匙
3 J1 S4 b$ Y- C$ |" y' j' N黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C% r. O; S; h+ G( ~
(o急)汁.....2湯匙公仔箱論壇" v$ p8 Z" }8 _5 X
Tabasco.....2湯匙
9 k; O7 I& h7 A& o1 f: O+ w5.39.217.76豬扒骨.....1排(3磅)
& ^$ w6 b: N3 S6 K A: o7 A5.39.217.76Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
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做法：5.39.217.764 i5 T) D" Y) d( Q# j# w# m2 B- B4 N
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
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j. k- O: R7 E, u$ Q2 Z/ F5 l2.以180℃預熱焗爐。/ E( S6 u% ?8 |. y+ z
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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9 Q, C+ ^. @7 x4 v# L: a- D; b) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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' R/ T3 h, \- Q# Vtvb now,tvbnow,bttvb4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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