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材料8 B5 t. b" }% J
A. R6 Q! y; L7 Z( |8 D! C" E
低筋麵粉.....155公克/ u1 K, k6 K( Z* r
泡打粉.....5公克
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9 J& S1 i7 U( r公仔箱論壇細砂糖.....50公克公仔箱論壇0 [6 M l# x5 c! |. j, ?7 w+ H
鹽.....2公克& W- U- f i/ w/ }0 ]- U6 B
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6 b" |6 ?# ~" e9 ~; c, Qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....80公克
4 {8 L5 A- A8 o2 t. @蛋黃.....155公克
( K x. P% \, _: v( | W& ?8 b牛奶.....65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N# z1 m2 S9 K0 R
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/ N+ |; ^& X* l! m) `5 u* U7 V' Btvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....310公克
8 L. t" F; m6 A( I" E! F; \塔塔粉.....0.5公克tvb now,tvbnow,bttvb. L+ o* ^/ ?' W* j5 {' I, r; |
細砂糖.....180公克公仔箱論壇3 e' u3 d: `6 ~& A
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% @& _2 Z9 K0 w9 N- c; Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油布丁餡.....適量
1 r( {9 J& h+ Z+ b糖粉.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) Q: C# x' p' W8 j, C; _
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。公仔箱論壇9 {" [8 }& w$ x3 q% N5 ?) g5 Z
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]* k: n9 G! A2 V4 x+ d: [
! i3 [9 t" f. O* |, |5 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。5.39.217.76$ m8 N4 o0 O+ v8 J3 \2 S* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _6 `6 K3 x0 I# [0 O- C; Y
5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 5.39.217.76( w! V: L8 n3 ?4 m Y
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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