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`& b0 c3 v! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ , F% q+ M# j( W3 |$ [' l2 y- d
) \: _8 [, T7 Y1 u2 f" h2 @ P公仔箱論壇1. oHacorte 水果派專賣店 公仔箱論壇: Q/ m0 Y+ L" }4 ~7 h! q
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 ) a0 n2 ?5 B% V+ T. p
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商家資訊：
- k5 Y8 W, W5 X6 f: u# Q(1) 營業時間：11:30-19:005.39.217.76 z2 r* K/ V2 c3 ?: |: N
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇: T0 Q0 ~7 z% m \0 i7 e
(3) 店家編號：185 S* ]& z8 [# a6 ^5 [2 r8 T
(4) 停車位數：3
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0 b! K0 n( C' \5 }$ O; x6 I, |公仔箱論壇公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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" ] l* J2 ] ~7 u+ {5.39.217.762. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
8 n( \; k8 o6 u F距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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" Q+ l* V. {; Q& r0 N! ~4 E! o7 ^tvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：
" _, e4 M# R8 X- o5 \(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)5.39.217.761 |6 T0 I7 n. E) I
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o7 b0 q& F4 a, w. _' _% H
(3) 停車位數：2 5.39.217.76 ~4 Z, A" I9 K1 m
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3. 生豆屋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& @1 N* f8 m X
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。) r; b0 s l3 P( @1 R( s8 R) w
. a5 p# [! J3 H' }店家資訊：. d- z) y- l, |. t' X0 J
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)4 B. q9 g/ l# L
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
" c# j& \' U2 ?& X7 C R公仔箱論壇(3) 停車位數：3
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく 1 m# I/ M m, d3 D) p
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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) ^/ A9 g9 y: I7 u5 S店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)公仔箱論壇9 _9 t+ H4 P) |9 b; L# z- Q
(2) 商家地址：那覇市壺屋5.39.217.76# G( } h- L4 A5 O
(3) 停車位數：0 tvb now,tvbnow,bttvb z* K k; H6 \
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【同場加映】公仔箱論壇' e" b7 k# U! Z; v [, ^
茶的知識：喝茶也能變博學 5.39.217.76 s9 S# |3 F: w
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 5.39.217.76. W7 }7 Z5 C6 b5 c
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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