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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ 2 X3 _. N8 H5 ?( i l+ |' s: D
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1. oHacorte 水果派專賣店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u, l, W7 g. b+ {, T
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 , ?6 k: H" h! [% g
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商家資訊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! Q* ~. U; P% l; s9 k! V
(1) 營業時間：11:30-19:00tvb now,tvbnow,bttvb0 v1 _8 n$ [$ _- J' ^% `2 C# a
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
( Y3 M/ a3 ], p公仔箱論壇(3) 店家編號：18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; L& c1 k7 g5 U2 \2 l
(4) 停車位數：3 ( H3 E$ c9 p4 b4 [' s& i! z3 t
( }* y% m' ^/ _+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
4 H" F9 k3 s2 r5 [7 G2 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- K$ {! M1 q+ a
2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE公仔箱論壇7 |# _* G3 E# @ K6 L" E" n
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。tvb now,tvbnow,bttvb. N' F) x0 ^3 i0 r
- g* a& W- z& Z! S: K公仔箱論壇店家資訊：
* M( e0 s0 p' e S4 D0 ?9 U* t5.39.217.76(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb3 \7 G( M9 d I
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
1 h# e# ^4 B& `! t- w, x# P公仔箱論壇(3) 停車位數：2 8 ]$ g" e/ r3 p$ a& g
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0 k7 m0 S8 K% y- V3 s) Etvb now,tvbnow,bttvb3. 生豆屋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' O- P. k! N7 q8 g8 f
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。( n- I; Q8 T1 ~ i& I& O3 n
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店家資訊：
5 y* t; |7 ^* i- |6 K @5.39.217.76(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)5.39.217.763 a/ `1 u3 l8 @" u0 K
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町* N5 B0 N# g& j, q: S* R
(3) 停車位數：3
, f4 f: O: N. K6 s5 }2 [( D7 S0 B
) S* x% t6 A0 N+ l# @5.39.217.76公仔箱論壇9 e$ U( _- E: b1 F: A) J
4. うちなー茶屋 ぶくぶく s9 i" z/ t- M+ V. U% Z3 c
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 5.39.217.76+ U' z# O, n; ]4 o! S6 I" L' R, R4 G
# v; B1 X8 ]- e" p5 J1 w$ t5.39.217.76店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休), }' U4 o& Z! h% L! o# F. i( t: P8 o
(2) 商家地址：那覇市壺屋7 s6 N/ k: W3 z+ |1 f! S
(3) 停車位數：0 ) e1 k, q; ] i( Q |" p
公仔箱論壇6 c( ~% \1 A' T. P1 `- G$ W! n0 a( \
【同場加映】tvb now,tvbnow,bttvb' |( V4 `( Z9 U
茶的知識：喝茶也能變博學 5.39.217.760 o. v$ J/ M+ V( `; `
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
* H2 I; A- N/ B6 x7 ~& Z3 }' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B# g9 n6 C0 s5 ^7 X做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {7 D. q7 ^% t: b4 q; Z& K7 V
- f( M" B! p1 d3 g" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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