[中式食譜] 焖四季豆

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! }/ m& h8 n1 }: G5.39.217.76    口味：咸鲜味
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    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
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  {  q+ l9 k. L　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
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* p) ~  N$ l+ X- I; L: o: g6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；公仔箱論壇' A: `( f3 r* \9 M

4 f2 X- s6 [3 l' B* B1 G5 L　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 F: r- _% B# P: P1 i* m
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　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；tvb now,tvbnow,bttvb2 m. Y2 J  [  {% R4 p3 A

1 h# F; ?( u+ h. p; s4 ~5.39.217.76　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。