材料及份量:
' a3 @# R9 x0 z! V- i) g v, s公仔箱論壇（4人份）! {2 J( ?4 {2 ]- L6 ^
檸檬2個公仔箱論壇. b) N4 r( Z* a) Y( g( c% u* B1 }7 p
香橙2個
8 u+ p# I2 v5 j2 L0 s6 J* L5.39.217.76大茴香1個
/ E8 k. w' V, J' r5 [6 v" o. d沙律菜200g
6 g. o( T5 K- \; }/ a公仔箱論壇合桃100克（壓碎） i! d4 f$ Q2 L0 t+ R ~0 P# p
青橄欖1/2杯
7 @0 X R/ U! p, K7 U, J公仔箱論壇 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! t7 J9 P3 Q1 ~
芝麻沙律醬：
* { ]0 X. f. F8 n' @$ ?2 K, Z公仔箱論壇芝麻油1湯匙3 k" H. A T( d/ k- u, M+ f4 [
芝麻籽1湯匙
% z1 R; x6 @$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1/4杯
9 i# G$ S8 U$ n8 N! i* }* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋2湯匙
7 R: m' E6 {1 ~* ~- c, M法式芥末1茶匙
( X/ Q, @, m6 z2 |& A鹽適量
7 s+ V" R' [* F2 q1 ?; W+ W5.39.217.76胡椒適量公仔箱論壇' g; N0 J d# V: v& G- [0 w1 x
公仔箱論壇7 W' B( t0 Z3 Y7 o/ p
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製法:
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
G3 G; e6 X7 l( m0 ], d2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ t8 Z$ t) j# p1 T0 q+ T* e
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。& E1 T2 C. e( ]4 `0 l' ]7 R
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
( Q. e D& Y& o r! ?* T8 ?3 H5.39.217.765. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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