[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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名称：农家鱼公仔箱論壇5 Q9 Z2 F% k% K! q4 {

! z! J& M- ~) A2 O原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
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( C5 _( h$ y' B+ o) Z' Q& z) Q6 J制作方法： 2 j- I. i) B" ^  R: H2 {! ~0 s
1） 煎鱼到两面金黄色。
2 T% ^% L' x$ `4 }  J& m5.39.217.762） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 5.39.217.766 }3 c3 _; c. _+ x, j7 S
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。 " r& ], @5 U# ?/ h! u& ^

& D# _: S- N( a, ]) J, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
% t) c% I- s6 X: U香、辣。

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