材料 白玉苦瓜1條
1 P" ^0 G4 t' I! {& i公仔箱論壇蔥3根
: R/ x* R( `5 M" Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒1根 tvb now,tvbnow,bttvb' _7 w* A9 o- I. f( Q: q
雞翅4隻5.39.217.76$ {- w3 h& S! N4 `
調味料 豆豉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u! \1 l2 A( {: M& w
蠔油2大匙 公仔箱論壇5 N2 f$ d2 M0 M3 N, j. s
香油1小匙
6 a X+ `% g1 C9 q4 V7 w! q+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒2大匙
5 ^$ _- G9 \! n9 b: K' }- ?# K糖1大匙/ d7 p$ j$ H2 W
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
9 F- W p( Q3 X' ~2 o2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 k0 ^( l. N. @1 q7 k$ P
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
8 K, P+ a8 P( d7 K' j2 L( q; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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