材料 白玉苦瓜1條
; d/ Z3 F# K$ C: L3 k' r8 |5 e1 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥3根
( y( r- k1 J* z8 ^$ x, ?& P5.39.217.76辣椒1根 tvb now,tvbnow,bttvb7 p+ b! u) z: f4 z$ K
雞翅4隻
: j$ F3 T T, L2 b9 b9 w調味料 豆豉2大匙
$ l3 y2 _9 O# ~/ m0 e/ Q5 L蠔油2大匙
: P% Z( ~6 S. P2 G' A香油1小匙 5.39.217.76) R0 s, q& p( O5 m
酒2大匙 3 f9 \2 o' X; M- l9 b' E8 S
糖1大匙5.39.217.765 }7 e. T1 @: H
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 O4 {' Y1 D
/ U2 ]) ] G- s3 t+ B5.39.217.76作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
1 A- J( H, C# t2 x/ p- a5.39.217.76作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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