料 魚肉2兩
8 y3 S0 \8 B$ }2 G" I+ Q) y蝦仁3兩
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9 K; @" M* d7 k4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐1盒
7 o4 Z2 L; m7 T7 f3 n) q- i* Utvb now,tvbnow,bttvb蚵3兩公仔箱論壇0 U1 c/ ]2 v$ p6 i
蔥2支( e3 u! o9 d4 Y
薑50克
, m7 }3 R) s' t/ [蒜50克! h! B, R# ]8 i* `; z
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調味料 豆瓣醬2大匙
, t+ B. u7 [( a* u公仔箱論壇酒釀1大匙
4 C' p ^+ u/ O8 `5.39.217.76酒1大匙
4 |! X- b; O3 D! s. i1 N1 ]# h公仔箱論壇鹽少許
6 F/ v" I% Q$ Y* @, Z% n糖1茶匙
4 Q+ D. ?; z9 z3 m9 ^8 r! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, s" @) v: H+ T+ `, K& p
作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用tvb now,tvbnow,bttvb# N, `$ o% B8 Z# M+ x
. J) x( }& N( @3 w6 x4 j x$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用
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' B9 L5 q9 j( }- S+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
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