【調味料、醬汁等名稱及份量】: P8 y& b+ H9 Z+ q* \# v) i% t
! `7 R; Y; o' }+ P6 W9 _公仔箱論壇低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H1 {) r8 r2 m8 u/ g
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$ Y% D& X# `/ `: |1 Q Mtvb now,tvbnow,bttvb做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 公仔箱論壇3 s) ~1 R2 T+ g8 u8 D
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將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& M; ]8 W' N+ @
7 V' B' k# @& {+ f) u9 ^" ?9 {公仔箱論壇全蛋及蛋黃加入2中拌勻 1 v* m4 r" _0 K1 [8 ~: d3 q
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安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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5 V7 j9 C* R2 A% E公仔箱論壇裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘公仔箱論壇0 M3 ?* |5 c$ u
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表面刷上蜜汁 T+ [$ {- g9 N3 n5 ~) e/ U) B( J
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( \% f6 }1 f4 H* B5.39.217.76補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！
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0 m. h& A: i2 Q: D4 W5 T9 G- V公仔箱論壇若用機器拌，轉至中速
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9 g' f* F2 a. itvb now,tvbnow,bttvb烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） 公仔箱論壇0 y) y6 V& ~. N5 P
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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