【調味料、醬汁等名稱及份量】
6 Z" c5 B) i0 J) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L; S& z$ K% u6 _0 [3 s% W4 c
低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
: _ A( o3 _$ A# v9 G" }7 x, ^5.39.217.765.39.217.76; ]1 R6 ^/ u7 o, l" X
7 N+ h7 u+ k, `# O公仔箱論壇做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 4 i6 g1 ?! H7 K e
7 o6 T* R# t3 i' @將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
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4 c. R. _) A/ O: J全蛋及蛋黃加入2中拌勻
4 |2 _- u- ~. U6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V# V+ c# \5 c. S5.39.217.76安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻$ @2 I9 @6 [) Q2 P
" A( l& k. t% E) u7 t$ I& j# Y: z5.39.217.76裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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! U, g) X0 u# s, r, U# h# Ttvb now,tvbnow,bttvb表面刷上蜜汁
7 O! ]* [% ]9 W. }. R8 |tvb now,tvbnow,bttvb( w1 k4 A8 h" y) g$ a
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+ L/ ?; Z' r+ L補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！
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若用機器拌，轉至中速 公仔箱論壇( m9 @8 Y+ }* t/ f
$ {6 R, g# h! t2 k/ x! T( t公仔箱論壇烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） 5.39.217.76! X; U6 [4 |( H' d3 p- z
$ S+ v" z" ?) m3 a# |. _% b6 P麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 " L$ m# q1 w! H: v5 {& ]
( E7 h L' j$ V5.39.217.76蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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