[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：
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& x% m; W9 `# K5 z翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量
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; @; `1 m7 V- h& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" J- T# N. q" M! `1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 N0 W( s# u( ^
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2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。9 S8 {" I3 p- Y& _2 N; V

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Tips
0 Q9 [5 S" P: H5 R1 S* K炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。