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[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬


- n( `5 t0 Y' r" N材料
- w) K* D0 f) _, i. o2 i4 W1 @, ~+ i) v5.39.217.76帕爾馬芝士碎.....適量
$ {( ~( l8 O4 O" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剁碎意大利番茜.....2湯匙 / `5 M& z  M* R
穿洞意粉(Bucatini).....300克
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) [2 Q: y5 ^6 i+ i3 y/ ^5.39.217.764 }0 A$ q/ Y! [( e* G! E) ^5 Q" ^
燴鴨肉醬:
9 T# e: {) b1 f# n# dtvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1湯匙
) e+ D" C/ ~6 }/ x月桂葉.....2片
! ?4 s( ]7 p! T- Y, ?4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙: m5 T. r/ y( M) t* c
紅酒.....200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb: J2 B. _0 O/ k2 j
清水.....200毫升   # B: Y8 C( b2 }
雪藏鴨胸.....2件
+ V% m2 r/ v/ ]1 o$ c+ U8 x公仔箱論壇黑胡椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' N# e4 [1 d% u2 ?& A
乾百里香.....半茶匙 1 s; J" M2 B  L2 O7 G  W
西芹 (切幼粒).....1條  5.39.217.76  m, ]6 H7 p! r& D4 @# Y+ Z
洋蔥 (切幼粒).....半隻4 x! N  j6 C0 }7 U/ B+ w
甘筍 (切幼粒).....100克$ b/ _8 M$ h3 R4 j( L& U( v) U

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ G! y0 ~. B1 k" l; Y. F
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb  L, L, K8 W( H8 s9 r' v
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2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。
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% k9 F9 L" e! M) ^. I  F: @* O! n" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。公仔箱論壇# x. ^: s; m* Y' |8 u

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