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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:
) |7 y( O( ]; ~公仔箱論壇冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。公仔箱論壇4 {( y  B* a7 V7 A: U
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調味料:
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作法:公仔箱論壇! |& d5 \: u0 ~6 Y
1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb3 l, \- _& p/ |2 m8 @
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3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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