[甜品] 自家製芒果糯米糍

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2 r" S; n( ], j! [: X# {8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [  q$ ^1 }  I5 `$ a) H7 `tvb now,tvbnow,bttvb材料（8-10粒分量）：
1 s* s- L6 S$ X0 Jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....190g
1 s/ {8 I; W  `. Ptvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....10g
$ |3 L" Y1 w  }: W+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb5 j) ?* m5 |8 E; l! {) d
椰漿.....200ml
# E5 i( M" P) f$ ~% d水.....200ml
) l, V8 O9 V  b% m8 \  @- w芒果.....2個
3 c1 F2 V0 ~' _+ Z; v6 W" y公仔箱論壇粘米粉.....適量（搓皮用）/ M, H5 }0 g* }8 X+ K* n* y1 j# i
菜油.....適量（搓皮用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y& ]" P9 u8 T. E$ ~; D7 L5 t) i
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做法：' _2 T3 b! N# R5 w4 s; d
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。5.39.217.76. t; w" z; ^8 a  E( I6 s2 c

# ~1 Q5 M, T3 i- [5.39.217.762. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。公仔箱論壇3 e3 }% o' d' `; i* ]3 o

* n4 i- b4 Y, T/ `8 o. H/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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) {; t; \& K1 ~6 E% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。