3 [3 ^' X4 R2 n* R& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# O: o9 k9 E, n: l# o+ [+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....500克
, E7 O3 v! ?1 `: \. P蒜頭.....4粒
3 U. L, O* i6 \5 |3 c; {5.39.217.76生粉.....2湯匙: Q8 c( U1 Z5 J5 Q' l9 s- V5 Y
豆豉.....2湯匙公仔箱論壇2 x/ Z% ] d& E
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調味
( X+ t& t+ I4 P k# vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙
6 O+ Q. {- Q a& ]) g. E5.39.217.76紹酒.....3湯匙
9 d2 W1 \( a! d9 o" e5.39.217.76生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& T% |$ s2 q( D- t( T
老抽.....1湯匙5.39.217.76: o, @! @2 h) K. w; J3 z. L
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做法
/ O; D, O: i% Y6 R" f3 w( C0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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: d2 K, ?+ y+ q, K8 t3 Z3 p5.39.217.762. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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9 f& S. a) l0 s0 H+ }( e9 b+ {" x3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。5 d9 D, k% {2 V( }1 z$ X
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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