% c6 @8 h5 U: ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 C2 T0 k- K3 N7 `- W6 h3 I公仔箱論壇蝦.....500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 Q: T u$ I1 G# n! w4 G1 {
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb$ s! {+ F n, a a1 p
生粉.....2湯匙8 o) M) P; s4 M
豆豉.....2湯匙
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調味0 W# Y& H/ J6 E. [: B0 a; b
糖.....1湯匙
8 r, J1 Q* l) A' `tvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....3湯匙
0 @4 b9 y$ ~; {, a y5.39.217.76生抽.....1湯匙
( D6 q+ E% v' Ctvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙5.39.217.76( H, g8 f/ E: i& C" ]# C
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做法3 r; j8 E5 b* ^* R
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。: t# U2 F& W) F. J+ c% k7 R
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。# Y- n3 w E4 D
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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( G# \# b9 M+ J) `1 y* J公仔箱論壇5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。公仔箱論壇' p; j5 ~9 I' n6 }' A" d; p
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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