$ y3 m# V& f9 H材料：
* `9 M6 c7 c# U& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗海鹽.....2茶匙5.39.217.76- R' r7 G# y. x0 g: V" X
黑椒碎.....1湯匙
0 A" n+ t" V1 a, Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3湯匙5.39.217.765 D- C" Q) ?: \3 _9 f% `, K+ x
原條美國西冷.....3磅
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6 o9 z% @$ F# P. B6 E9 ]2 {4 ]5.39.217.76牛油蘑菇汁材料：
5 T( O$ |( }3 T5 r* R鹽.....少許公仔箱論壇: z: d& b* }- s6 ?: ^
牛油.....25克公仔箱論壇6 X9 J$ ~9 P7 s. h, n
麵粉.....25克
' a- E6 b3 L2 a( \3 o! R5.39.217.76洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# i2 G, R# t3 F
黑椒碎.....少許# b4 H/ \1 F ~, H
芫荽碎.....少許
+ ]) \" _* i6 Q; o! P公仔箱論壇(o急)汁.....1湯匙
( C# S+ I: D: G" o0 Y, {公仔箱論壇罐頭蘑菇片.....3-4湯匙% w1 S' J# f. z b. e. X' o
清雞湯.....450-500毫升公仔箱論壇7 C1 b( u! x5 z/ Z
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5 B* d( K8 z; @( d, b; |: J7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, p* d" g% M" E3 m1 U! i1.以190℃預熱焗爐。公仔箱論壇% o+ ^/ G2 I7 i/ s! T
" m Z* k5 q2 I1 b+ x2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。公仔箱論壇- ]( p9 k* Q; v8 M
公仔箱論壇. r( u c. w$ i7 K, M# B/ Z/ J! m
3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。 I4 z" |; G+ K" ~: {% [! Z
2 i4 j5 U& t& n A1 g* |* U6 k+ mtvb now,tvbnow,bttvb4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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3 S# d+ ?) P/ l3 D5 N2 T+ ytvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F- O7 S# Z! k _0 m, @; d! Z3 \2 A
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。# l$ W$ F4 Y0 x4 n9 p, K
! C7 q: ~/ |* i- T$ G) |6 Q8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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