/ z0 J+ N) V0 Q. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 U/ _* Q; d3 j) L6 E* d公仔箱論壇雞半隻（斬件）、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙（浸軟，切碎）、蔥菜2湯匙（略浸，切碎）、薑米半湯匙5.39.217.76( ?- k( `, Z7 l n. }
; S0 p4 r8 |/ ]8 i0 b
% o/ e2 F, I& {5 Z* E; `. h
調味醃料（雞）： # ~" `8 _# v& q. P! ~
生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙
7 f0 U, p* p: R9 j& x- y9 f9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- C% D+ ]) K+ V' h7 Y" e
8 z# m0 q7 V* D0 a8 y4 {* q. ^
做法:
$ Z8 L7 ~2 f& u L1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨，然後抹乾及修剪好，鋪碟上。
# ^7 Q7 N1 m# ~( O. i! I' w
. e$ t1 t. b) z5 ~7 f: R( ~5.39.217.762. 雞件沖淨及抹乾，與醃料拌勻，待片刻，放在荷葉上。
5 c: g; a' A0 M D4 G5 c5.39.217.765.39.217.76% s6 a$ ~8 O: `/ A! L
3. 燒熱1湯匙油，爆炒配料。將配料放雞件上，再拌勻，用荷葉蓋好，隔水蒸至雞熟。5.39.217.762 h5 _$ F2 W5 ?- @& u% [9 L
2 Y4 d7 @- [& p2 W, j
4. 取出後，灑上蔥粒即成。 |
發表於 2015-5-9 06:19 AM
| 