) N z. n1 C1 L0 a0 }5.39.217.76材料: 公仔箱論壇7 \- C W: z7 s
雞半隻（斬件）、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙（浸軟，切碎）、蔥菜2湯匙（略浸，切碎）、薑米半湯匙
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: k& s8 l. ?8 X) U: x3 h% p+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞）： 公仔箱論壇& M; P# F- ^8 `( ^
生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb \: z4 d0 h3 ]% b u" i1 `; Z$ ]
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' ~' }+ `1 t/ D+ Y做法:
+ i; P! H7 c2 U5 o# t4 n* B$ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨，然後抹乾及修剪好，鋪碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; I1 k2 L9 O! n
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2. 雞件沖淨及抹乾，與醃料拌勻，待片刻，放在荷葉上。tvb now,tvbnow,bttvb$ `# ~# s4 T% c" F
0 T8 m. Q; Z- m4 X9 g5.39.217.763. 燒熱1湯匙油，爆炒配料。將配料放雞件上，再拌勻，用荷葉蓋好，隔水蒸至雞熟。1 [/ X( H7 U7 `' S! U7 s- N
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4. 取出後，灑上蔥粒即成。 |
發表於 2015-5-9 06:19 AM
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