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材料
+ x0 N4 D% u2 w0 N( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜頭.....200公克公仔箱論壇" b" V: d7 `# s0 l
麵腸.....300公克
, r$ z, C5 Q* I# a- w1 [5 Y4 J$ M薑.....10公克
( i* m( B% U% \2 g: t, h) R0 X青蔥.....2支
h& Y& A H# ~公仔箱論壇蒜頭.....2粒) y/ C! B! ?* c; r) T6 ^
辣椒.....1/2條
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7 S5 Z, c" D3 p) D: [3 ^ c+ E5.39.217.76調味料5.39.217.76" ]/ t" |9 f3 R& i: ~1 N
糖.....1小匙
3 K9 u. X$ b) I9 T5 I( c3 M W公仔箱論壇香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w5 h! w+ w* \2 o6 p
醬油.....1小匙5.39.217.76. ~; e1 I2 u. r% F2 j; V$ v
白胡椒粉.....1小匙- E7 U1 Y/ A' q5 V$ ]
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作法& ^( c& ]* b- J" O; t
1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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