. c# o! }1 Y8 Z! y3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb o5 c; n" U' i! ~& k
相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？tvb now,tvbnow,bttvb* K6 } A# Q4 T
" d- i% p4 O8 K7 R& t. c$ p$ P' [3 utvb now,tvbnow,bttvb士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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& p6 w0 I1 h' a3 a# c' U5.39.217.76多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。6 E- Y& E8 v( G) G$ U$ A# S: B1 H
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l$ D% f9 \9 a9 P7 T
; J3 E2 |2 M7 i3 _0 Z# ] G, H2 x+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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: k4 M5 \! k% u& r7 k滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
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L4 h% b0 P$ w+ Ctvb now,tvbnow,bttvb店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。公仔箱論壇1 K! ~7 M* A. A4 W! m* S- G
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主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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9 Q, g/ w" \$ O; J# F2 ^tvb now,tvbnow,bttvb餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！+ Q7 S7 |7 q8 n% X8 S
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沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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. N8 ~* a' \* c7 Y# |* N+ Y/ J) Atvb now,tvbnow,bttvb餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！7 B0 `, B0 G8 H8 F/ o
6 X& I! r4 r0 z I5 d3 I. Y外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。公仔箱論壇4 u. N3 n: f) Z V& ]" q
& p1 b7 n! @. ~2 N7 U# `4 etvb now,tvbnow,bttvb為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！5.39.217.76: C8 S( v; g, P$ `8 X8 p
- I6 ]. o: a7 V5 y0 p. Q& w' i不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。0 c! s' ]0 f+ C- ]
6 w% v" k9 ^4 |1 |6 V公仔箱論壇但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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, t3 o4 k$ `: ^( Stvb now,tvbnow,bttvb據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！) F7 n2 d2 _7 _# J
) b0 J- ^1 e+ A- l" S* b5.39.217.76蔥油餅 $30
+ G7 K) D6 S9 b6 D公仔箱論壇滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。5.39.217.76- m5 F# d4 k' D7 A4 D5 E4 i# W
% `6 q' k! P4 Q雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
) F F9 t( N$ L& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% {8 y U" l! d1 r
蔥油餅+蛋 $40
) f0 @ l5 t: X' _' @9 S( m公仔箱論壇與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。tvb now,tvbnow,bttvb( Y& M/ r# j ^( I/ |( r+ C
Y1 x) M5 Z. ?. |作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a; S+ u I- w3 K& W; |
& m3 }$ H9 a u- O# htvb now,tvbnow,bttvb加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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$ @1 H @8 v: T9 p. D3 D3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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+ l6 r' N0 Y1 W* h& M+ u% G公仔箱論壇其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。5.39.217.76% V" [9 l; K6 Y+ c& f
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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蘿蔔絲餅 $35
3 y+ y9 I: n, H! C公仔箱論壇蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。0 o9 M O3 A) L+ r% d1 K. {3 L
6 X% F% B& b$ S! O6 Q滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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( g4 E" S& w) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
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' K6 G* ~5 L4 y5 Q9 w2 X$ o) a5.39.217.76或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！6 ]" n3 V1 }: _8 |
: e/ V0 N! J" a7 |5.39.217.76另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～4 w& F) r3 ?- d
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 B2 j* `/ @+ L6 [: W( J7 G
% s. Y; h4 E: W- f咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
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8 i% c8 @4 J. U5 Q) M雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。% ^3 m! n# s! G. i5 `' p
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蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。5.39.217.76' r8 J" s) H3 I. @
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舊漫窯烤蔥油餅公仔箱論壇- `6 _0 R- x1 Y) u1 ?* W h
士林店：台北市士林區大南路
1 b6 ~% c# W% J7 z( K8 Y8 b+ }5.39.217.76公館店：台北市汀洲路三段
- Y2 U" g( p, n% v% A; E, K營業時間：2:00 PM~11:30 PM3 g+ I! A9 y { k5 q( d3 m5 S
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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