今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 }* G+ S( x, t0 V9 a) V/ c
8 Y5 n. d3 `$ N8 ~. ?5 X陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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* O0 O$ P$ \$ G* i) ?1 x9 ztvb now,tvbnow,bttvb主題作物
5 U1 x( [4 W5 e$ C椰菜花
! g9 B5 C# d+ n) X1 [6 y! v3 V/ L3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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$ R1 ~+ k( a+ v2 d; `橡葉生菜
3 R0 Z S: u3 [成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄
, s# D" Y8 c" G* i/ c& n9 A0 N5.39.217.76成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。公仔箱論壇) m% y- W; t9 l
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& J0 k6 O+ x
日期：7-10/1
% N1 a9 N; L& R5 q. ~+ w公仔箱論壇時間：10am-8pm
j- ?1 Q. }$ f地址：旺角花墟公園（顯示地圖）5.39.217.76) j1 }; D/ R4 N
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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