今個星期去旺角花墟,不但可以買花,還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始,一連4日,花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華,這活動每年都有超過10萬人次入場,今年攤檔超過300個,單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔,讓市民在鬧市都可以同農夫接觸,認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚,漁農署也選出三大主題作物,包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄,並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田,有如將小型農場搬到花墟,可近距離看到正菜是如何種出來。$ H; c1 t$ Y* G/ T" y
公仔箱論壇; _5 g, e# W) m
陳益民博士 漁農自然護理署農業主任:「今年冬天較暖,椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲,但橡葉生菜就無乜影響,而亦因為暖的時間長了,今年南瓜也長得特別大同靚。」5.39.217.76. ?& N1 y* _) P4 b6 \
6 _6 X; c( F5 X8 I$ ?& @tvb now,tvbnow,bttvb主題作物
$ v$ F6 o# B7 h& I椰菜花 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 h. w/ S2 `' g" K! i
成長期100日。平日多見白色,近年試種紫色、黃色、綠色,這都本身有的品種,不是基改或染色而來。
8 S2 H c6 ?9 V0 t! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b1 d; J, i" h% S4 _
橡葉生菜
# }: c/ b+ I, u4 f1 C! U1 \tvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日。形似橡葉而得名,有紅、綠兩色,口感爽脆,可作沙律菜食用。3 {; R* t7 K X: A4 L
: ~6 R1 B. T; `: h6 t2 s5.39.217.76車厘茄
+ W2 C. p7 ~% ^, Q9 N" u" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日,收成期可長達2-3個月。除有紅色,也有紫色、綠色、橙黃色,茄味濃郁多汁。8 V: T) r: U' l) M0 s; O; b
" Z$ {8 o% F- v' z& O- F! Q4 e第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 5.39.217.760 a% l, _! ?2 t) h% d
日期:7-10/1+ h) [8 E! L' [3 Z$ L
時間:10am-8pm
3 ~2 X( S& i0 Z- V公仔箱論壇地址:旺角花墟公園(顯示地圖), L1 @. J' E* j: v) D
網址:www.farmfest.hkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' n V2 s2 H. M' }
|