今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」5.39.217.76$ i1 V; R- y+ \" \& d3 x0 Z
2 x, X. ^6 h; n! Btvb now,tvbnow,bttvb主題作物
5 u2 m% Z8 Q6 w2 X( [tvb now,tvbnow,bttvb椰菜花 5.39.217.768 Z; H$ I% i0 t0 ?0 X
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。公仔箱論壇" |% a( s$ ^$ |1 q* i- W( l Z3 A, h
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橡葉生菜
2 X3 k, m- j5 D/ b7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。; A9 l& i+ x" z, h3 N
: g0 y9 g) l4 E! r* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄
2 T% N _; }5 i/ ctvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
6 \0 d3 U6 L1 t日期：7-10/1
! o4 ~6 H8 z1 `: E公仔箱論壇時間：10am-8pm
( B6 B% K! F7 \# a. M D0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：旺角花墟公園（顯示地圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. x- D l/ w0 q+ C4 t5 d2 ~: g9 n
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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