Y) a% P$ o1 {- ~. p/ {# V+ R材料: : L9 x, [) g1 y9 ?! o" p8 ~
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙公仔箱論壇7 G( l; b3 m! @- ~% a. a5 r
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調味: 公仔箱論壇* m4 O6 ^; g" d1 ?2 E. y2 N
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 5.39.217.769 O. o3 e( Y: i1 } b; }$ ]
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醃料（牛柳絲）:
! ~4 C3 o. x" i; p4 J; X/ J& K6 s5.39.217.76鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& q$ _# L. v8 Q3 A. q7 T8 K
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; w! `* }: A& K) E6 `* f! a* C做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ u5 U& j9 R8 r) i- M ~
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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. m' z2 ?0 Y8 T! S! h2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。公仔箱論壇9 Z% [5 x" K: Z% z m
' X5 e1 F5 I# k4 ^. R3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。5.39.217.76! k$ {, R4 ?; ~
! M4 t# h! W2 t! l5.39.217.764. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F9 i: `8 Q3 G7 H& w Q
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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